Pomme Sucre

Claudia Rodriguez
(5)
¿Eres fan de los pasteles de hojaldre? ¿quieres una pastelería agradable donde desayunar o merendar? ¿no quieres moverte del centro de Madrid? ¡Pues Pomme Sucre es la tuya! Para mí es sin lugar a dudas el mejor croissant que he probado en Madrid. Se nota la calidad al primer bocado, la mantequilla, la textura... ¡todo! Además, a precios inmejorables: 1,50 euros por un croissant en los tiempos que corren no me parece nada caro. Genial también el hojaldre en el caramelizado con crema de cacao (2 euros) y la tarta de queso con confitura de plátano (3,50 euros). Además, el desayuno sale un poco más barato puesto que tienen algún descuento al combinar bollería y café por las mañanas. El local es bonito, pequeño y coqueto, combinando lo tradicional y lo moderno. Tienen unas 5 mesas, por lo que a lo mejor toca esperar un poco pero, sin dudas, merece la pena. Los platitos y tazas son al más puro estilo inglés, lo que le da un punto vintage muy interesante.

L M Quer
(5)
Sin duda, una de las mejores pastelerías de Madrid. Una iniciativa del chef asturiano Julio Blanco, considerado en 2012 como Mejor Repostero de España por la Real Academia de Gastronomía. Cualquier cosa que tomemos o compremos para llevar a casa, sera una riquísima experiencia. Lástima que el local sea tan pequeño. Es muy difícil conseguír una de sus muy pequeñas mesas. Los acompañamientos a los dulces (tes, cafes), estan a la altura de lo principal, los dulces. El servicio de porcelana, también está al nivel que corresponde. Espero que Julio encuentre un local mas grande, donde poder disfrutar con mas holgura de su arte.

Mónica Papperitz
(5)
Pequeñito. MUY buena atención. Nosotros pedimos cafés : muy ricos, muy bien presentados y la vajilla preciosa. PEDIMOS también unos cruasanes a la plancha, son pequeñitos pero muy ricos con una mermelada bueníssssima? de frutos rojos o de frambuesa y no nos pudimos resistir a un pastelito que había de frambuesas buenísima✌✌✌ el lugar es para desayunar, es decir, no esperes tomarte una caña porque no hay alcohol ...lugar encantador, atención estupenda , productos de primera calidad... me encantó????

Mario Monforte
(5)
Es uno de mis sitios favoritos, porque me gustan mucho las mil hojas que hacen, el secreto de las mismas es la manteca animal que utilizan, y porque las hacen de manera artesanal, aunque soy vegano no estricto, me encantan... porque tienen un sabor tradicional, como a dulces de la abuela... Tienen una cafetería muy pequeña, aunque siempre he tenido suerte el 80% de las veces y he encontrado sitio para tomarme un café con mil hojas. Perfecto para acabar un día de compras por el centro...

Raúl Torrico
(5)
Excelente y super cuqui pastelería donde además te puedes tomar un café. Gran calidad en los dulces y mimo en la presentación. El único problema es que el local es extremadamente pequeño y a veces es difícil sentarse si lo que quieres es tomar tu tartita allí. Otra cosa que le falla es la presentación si quieres comprar algo para regalar. Se lo podían currar un poco más y estar a la altura del producto que ofrecen. Pero vamos, que merece mucho la pena. Apuesta segura