Confiteria Ruiz

Miguel Ángel
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Un sitio excepcional donde apenas ha hecho mella el paso de los años. Tuvimos la gran suerte de tomar un café allí, pues íbamos en ruta. Solamente puedo recomendarlo fervientemente. Una confitería que cuenta con su propio obrador en la planta de arriba. Dispone de un salón en madera y mobiliario en tapizado verde,que hacen las delicias de los amantes de los sitios de verdad. La atención inmejorable, personal vestido como cuando la profesión era un arte, chapeau. Si paras por Cuenca no lo dudes, entra y no te arrepentirás. Donde la repostería de sigue tomando con cuchillo y tenedor.

celestino casas
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Tienen unas tartas increíbles,la mejor a mi gusto es la de láminas de almendra y nata. También tienen servicio de cafetería con productos de alta calidad. Los roscones de Reyes de la Ruíz están también exquisitos con una nata hecha para grandes paladares.