Todas las que la Madre Tierra tiene, hasta ahora, chequeadas. Celíacos, alérgicos a la proteína de leche de vaca (PLV), tipos de harinas, de endulzantes naturales, opciones veganas, vegetarianas, sin azúcar… Creemos en el diálogo continuo con nuestros pasteleros, porque nos debemos a ellos, al igual que ellos a sus clientes.